Hôtels de charme en Charente
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À partir de
117 €hôtel de charme Cognac

Proche du centre historique de Cognac, du centre des congrès La Salamandre et des distilleries de cognac, l'hôtel Héritage propose une solution d'hébergement parfaite pour les touristes et les voyageurs d'affaires à la fois. Abrité au sein d'un édifice historique, cet hôtel de charme offre à ses ...
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117 €hôtel de charme Cognac

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171 avis
hôtel Massignac

Situé à Massignac, l'HOTEL Domaine des Etangs possède un restaurant, une piscine extérieure ouverte en saison, une salle de sport et un bar. Cet hôtel 5 étoiles dispose d'une connexion Wi-Fi gratuite, d'un jardin et d'une terrasse. Un salon commun et un service de change sont également à votre di...
134 avis
hôtel Aubeterre-sur-Dronne

Doté d'une piscine extérieure chauffée ouverte en saison, l'Hôtel du Périgord est situé à 16 km de Riberac, dans le village pittoresque d'Aubeterre-sur-Dronne. Il propose également un spa et une connexion Wi-Fi gratuite. Les chambres de l'Hôtel du Périgord disposent d'une télévision à écran plat...
546 avis
hôtel Tarancón

Situé à Tarancón, l'Ansares Hotel dispose d'une piscine extérieure, d'un bar et d'une terrasse. Il propose un restaurant, une réception ouverte 24h/24, un service d'étage et une connexion Wi-Fi gratuite dans l'ensemble de ses locaux. Un parking privé est disponible sur place. Les chambres compre...
203 avis
hôtel de charme Châteaubernard

L'Hôtel L'Yeuse - Châteaux et Hotels Collection occupe un château situé à 2,5 km de Cognac, près des rives de la Charente. Il propose des hébergements classiques ainsi qu'un sauna, un spa, un bain turc et une piscine extérieure. Le petit-déjeuner comprend des produits maison et issus de l'agricul...
781 avis
hôtel de charme Angoulême

Installé sur les rives de la Charente, à seulement 10 minutes à pied du cœur d’Angoulême, l’Hôtel Saint Antoine vous accueille à proximité d’une rue piétonne et d’une zone commerçante. Ses chambres spacieuses comprennent une salle de bains privative, une connexion Wi-Fi gratuite et une télévisio...
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Villes de Charente
Derniers avis sur les Hôtels de charme de Charente
Gadton
03 août 2022
A recommandé
Très calme que le bruit du vent un jardin très beau pour vivre heureux
Patrice
07 juil. 2022
Superbe gite
Left on Jul 1, 2022 for a stay in Jun 2022 on TripAdvisor Pendant le we de la Pentecôte, nous avons passé un très agréable séjour au Maine Menot avec toute notre famille. Le gîte est superbe dans un cadre magnifique. Il est suffisamment grand pour 24 personnes et parfaitement bien équipée jusqu’à la pièce de jeux (billard, babifoot, livres et legos pour les petits…) La piscine est grande et très agréable. Nous y retournerons avec grand plaisir.
Philippe
05 sept. 2021
Excellent gite (loué 5 jours courant juillet 2021) SAUF QUE...
Le propriétaire a changé, ce n'est plus Corinne Mesnier, et le gite "A l'abri du Pin" n'est plus enregistré sur ce site (Charmes & Traditions).
Ce lieu est également appelé 16 - Charente, Charenta
Comme chaque département de France, la Charente a son propre patrimoine culturel et gastronomique qui s’entremêle parfois, le cognac et le pineau en étant le plus bel exemple. Ces produits du terroir charentais sont reconnus à l’échelle mondiale !
Les passionnés de bonne chère trouveront aussi pleine satisfaction avec le veau de Chalais, élevé sous la mère et nourri au lait. Sa chair blanche et délicieuse est tendre, ce qui en fait notamment le régal des gourmets de toutes les époques. Le chapon de Barbezieux est un autre produit du terroir, une race de la poule noire de Barbezieux chaponnée depuis le Moyen Âge. Elle se décrit comme une grosse volaille au plumage noir et à oreillons blancs, dont la chair est vantée dès le XIXe siècle par le gastronome Brillat Savarin, pour sa finesse, son moelleux et son goût délicatement persillé.
Les cagouilles sont encore un autre trésor du terroir de la Charente : les Charentais sont friands de « ces petits gris » qui abondent dans les vignes et les fossés. La chasse à l’escargot est souvent bonne au coucher du soleil et au crépuscule, mais il doit être bordé (adulte). Le grillon charentais est une gourmandise à base de cochon rissolé et confit dans sa graisse. Au XVIe siècle, Rabelais parlait de « rillé » en référence à ce plat cuisiné avec du porc, notamment du maigre (épaule, jambon...), puis de la graisse découpée en dés. Le grillon se consomme toute l'année mais il est traditionnellement présenté sur les tables le 1er mai avec un bel aillet cru.
Les kroumirs sont depuis 1895, la spécialité sucrée de Confolens en Charente Limousine. Basé sur les confiseries orientales, ce bonbon en pâte d'amande trempée dans un bain de sucre d'orge au chocolat est l’œuvre culinaire d’Auguste Redon, apprenti pâtissier de son état. Son service militaire en Tunisie lui a inspiré cette gourmandise devenue nationale et portant le nom du camp rival, les kroumirs.
Les biscuits triangulaires en pâte sablée et constellés de graines d'anis ou les cornuelles sont les gâteaux de la Trinité en Charente... C’est à Villebois-Lavalette qu’une foire leur est consacrée le jour des Rameaux. A Barbezieux, les pâtissiers fabriquent d'autres cornuelles le même jour, mais sous la forme de pommes de pin faites de pâte à choux parfumée à la fleur d'oranger.
Autre trésor gastronomique de la Charente, la truffe ou le « diamant noir ». En effet, elle prend ses racines en Charente et particulièrement à Jarnac qui accueille le marché aux truffes tout l'hiver.
Un autre produit de terroir labellisé, la pomme Azéroli anisé (ou Mazoréli), cultivée dans le sud de la Charente. Sa peau est de couleur brune virant à l’orange cuivré et sa chair ferme est très douce. Cette variété de pomme est « la reine des pommes au four ». La Reinette de Saintonge est connue depuis le Xème siècle et est appelée « Blandilalie la douce ». L'arbre a des branches grêles et donne un fruit à la chair légèrement acidulée dont la maturité est tardive, mais qui se conserve pendant plusieurs années.