Deux-Sèvres - 79

Les hôtels de charme en Deux-Sèvres

Participez à une expérience gastronomique unique dans le département des Deux-Sèvres !

Découvrez la tradition culinaire issue des Deux-Sèvres. Vous aurez l’opportunité de savourer la qualité des produits du terroir de ce département dans un environnement calme.

Laissez-vous tenter par des plats savoureux comme les cagouilles, également appelées lumas, ou les farcis poitevins. Si vous êtes un amateur de barbecue, délectez-vous de la viande de vache parthenaise, réputée pour sa tendresse et sa qualité. N’hésitez pas à ajouter la côtelette d’agneau des Deux-Sèvres à votre menu, certifiée par le label Mouton-Village.

Succombez au goût des produits laitiers des Deux-Sèvres en tartinant votre pain avec du beurre bio Poitou-Charentes qui est exclusivement fait à base de crème de lait pasteurisé et sans produits chimiques. Vous aurez l’embarras du choix entre les fromages produits dans la région notamment le chabichou, le mottin et la pyramide.

Ne manquez pas non plus l’occasion de déguster les succulentes mojettes de ce département. Associés à des tranches de jambon, ces variétés de haricots blancs vous laisseront sans voix.

A la fin de votre repas, développez votre gourmandise avec des desserts qui raviveront vos papilles. Régalez-vous avec un tourteau fromager, une spécialité régionale à base de fromage blanc au cœur fondant, ou savourez un dessert à base de fruits des vergers. Vous pouvez également goûter à une tartine de miel des champs.

En fin de soirée, vous pouvez vous retrouver entre amis autour d’une bonne bière charentaise issue de la brasserie de Bellefois, Océane (BAO) ou de celle de Jean-Luc Métayer.

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