Aude - 11
Les gîtes et locations de vacances en Aude
Ce lieu est également appelé 11 - Aude , Département de l'Aude
Partez pour un séjour de découverte culinaire entre vignes et produits du terroir et découvrez le département de l’Aude sous un autre visage.
Connue pour son terroir, l’Aude est un des plus importants territoires viticoles de France. Son climat méditerranéen lui permet de produire de magnifiques cépages et de mettre la viticulture en tête de son économie. Les vins de table, les vins de pays ainsi que les AOC foisonnent sur le territoire et offrent aux visiteurs de passage l’opportunité de découvrir la beauté de la viticulture audoise.
La richesse viticole de l’Aude est complémentaire avec sa diversité gastronomique. Les plats typiques et les spécialités du département sont en effet nombreux et vous aurez l’occasion de les découvrir durant votre séjour. Vous pourrez entre autres goûter à la fricassée de porc, à la borrida d’anguilles ou au cassoulet de Castelnaudary. En allant sur le littoral, vous pourrez découvrir les nombreux produits de la mer que compte la région. Les huîtres de Gruissan et de Leucate sont parmi les plus appréciées et comptent parmi les mets typiques du pays.
D’autres spécialités culinaires pourront être découvertes durant votre séjour. Les tables étoilées comme les gîtes de campagne vous proposeront le meilleur de leur cuisine et vous permettront de découvrir le département de l’Aude d’une autre façon.
Pour votre séjour culinaire, il n’existe pas d’itinéraire particulier. Les grandes villes comme les destinations champêtres vous permettront de découvrir les spécialités audoises.
Notre selection de gites en Aude
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À la mer À la campagne À la montagne Animaux acceptés Accès handicapés Piscine Spa - bain à remous Ski Maison isolée Stage de découverte Salle de réception / séminaire De 20 à 50 personnes Séjour oenologique Propriété écologique
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Villes de Aude
Location de vacances à Laure-Minervois
2 nuits, 2 adultes
857 €



Séjournez au sein de cette ancienne ferme fortifiée qui peut accueillir jusqu'à 29 personnes, idéalement située en plein Midi. Cette propriété de caractère sera l'endroit parfait pour votre séjour dans la région.
Location de vacances à Val-de-Dagne
2 nuits, 2 adultes
320 €



Bienvenue dans la Maison du Village, gîte de charme situé dans le domaine de Montlaur, au cœur des Corbières et du Pays Cathare à quelques kilomètres de Carcassonne, de l'abbaye de Lagrasse.. La maison vous accueille toute l'année.

Location de vacances à Val-de-Dagne
2 nuits, 2 adultes
260 €



Le Pavillon du Régisseur est un charmant gîte de caractère situé dans un village vigneron du Pays Cathare, au cœur du Domaine de Montlaur dans l'Aude, à 25 km de Carcassonne.

Location de vacances à Val-de-Dagne
2 nuits, 2 adultes
260 €



Au cœur du Pays Cathare, à quelques kilomètres de Carcassonne, "La Suite de la Bastide" , un gîte de charme et de prestige dans le château de Montlaur avec piscine privative et parc paysager. Ouvert de mars à novembre.

Location de vacances à Palaja
2 nuits, 2 adultes
146 €



Vous prévoyez de partir en vacances dans l’Aude ? À quelques kilomètres de Carcassonne se trouve un gîte tout confort pouvant héberger 2 à 4 personnes.
Derniers avis sur les Hôtel de charme de Aude
Miguel
21 juin 2021
parfait.
Parfait tout parfait, accueil, table ( gastronomique petit dejeuner fantastique ) chambre decoree du meilleur gout. Jean Claude a une oreille por tout. Nous reviendrons. Un salut de LEON
Soline
30 avr. 2021
super séjour
Vincent
19 août 2020
Comme à la maison
Très bon accueil chaleureux Chambres, salles de bain, literie nickel +++++ Petit déjeuner copieux et varié, avec la surprise du jour et du chef ! Village et environnement vraiment sympas