Les hôtels de charme en Rhône

Au centre de la gastronomie française, savourez les spécialités lyonnaises dans le département du Rhône.
Fins gourmets ou amateurs de cuisine, découvrez la réputation de la cuisine française du Rhône. Préparation à base de fromage blanc, d’ail et de fines herbes, la cervelle de canut figure parmi les plats typiques de la région. Accompagnée de pain de campagne, la cervelle de canut se marie à merveille avec les vins du Beaujolais et des Côtes-du-Rhône. Profitez des plats succulents des villages lyonnais et dégustez les fameux beignets de carnaval saupoudrés de sucre glace appelés bugnes. Prêtez-vous à un moment de délice en famille et savourez les quenelles de brochet accompagnées d’une sauce ou en gratin. Incontournable de la gastronomie lyonnaise, la charcuterie fait la renommée de la région telle que la rosette, le jésus ou le saucisson de Lyon et le cervelas. Découvrez également la véritable salade lyonnaise avec la salade verte, les œufs pochés, les lardons et les croûtons.
Outre les spécialités du terroir, le Rhône propose diverses activités de détente et de loisirs. La visite de fabrique de bières artisanales s’impose. Dotés d’un savoir-faire unique, les habitants du Rhône pratiquent la méthode traditionnelle à haute fermentation avec une gazéification moins agressive et une fine amertume.
Unique en France, le Chemin de fer touristique d’Anse vous fera profiter pleinement de la nature tout en bénéficiant d’une expérience unique.
Pour les amateurs d’art, l’aqueduc romain du Gier est incontournable. Vous pouvez y observer des vestiges de l’aqueduc du Gier édifié à l’époque romaine pour acheminer l’eau vers la ville de Lyon. Au Moulin des Créateurs se trouvent quelques boutiques d’exposition et vente d’art contemporain. Lieu rêvé pour partager sa création, son talent et son temps, l’exposition-vente propose aussi des installations éphémères pour les créateurs.