Yonne - 89

Les chambres d'hôtes en Yonne

Dégustez les plats qui font la renommée du département de l’Yonne !

L’Yonne se distingue non seulement par ses formidables sites touristiques mais également par sa gastronomie qui vous mettra l’eau à la bouche.

Ne manquez pas l’occasion de gouter à l’œuf en meurette, une spécialité icaunaise. Poché dans une sauce meurette à base de vin rouge associé à des oignons, des échalotes dorées au beurre et des lardons, l’œuf s’imprègne d’un goût acidulé qui fera le plaisir des gourmands.

Si vous êtes végétarien, vous trouverez votre bonheur dans l’Yonne. Goûtez à la râpée morvandelle, une galette à base de pommes de terres râpées associées à du fromage blanc, du gruyère et des œufs.

Le département de l’Yonne fera également le plaisir des amateurs de pâtisserie grâce à ses multiples délices comme la brioche aux griaudes, la flamusse aux pommes, la tourte morvandelle, le crapiau et le tartouillat.

Si la charcuterie est votre péché mignon, vous aurez l’embarras du choix parmi les spécialités régionales qui vous offriront une explosion de saveurs, notamment le judru, le jambon au chablis et le saupiquet de jambon.

Les fromages sont également à l’honneur dans l’Yonne. Le Pierre-Qui-Vire, le Soumaintrain et l’Epoisses sont à savourer sur place ou à ramener chez vous pour en faire profiter vos proches.

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Derniers avis sur les Chambres d'hôtes de Yonne

Michele

14 oct. 2021

Très bien!

Jardin privatif en plein centre ville, jolie décoration et bons petits déjeuners raffinés

Dominika

24 sept. 2021

Un havre de paix en bourgogne

Une expérience élégante, raffinée, le calme, la beauté et le confort des belles prestations. A recommander pour une bouffée d'air sain et reposant. Les hôtes sont charmants. Merci encore pour votre accueil.

Anais

12 sept. 2021

Un havre de paix en plein cœur de la Bourgogne !

Bonjour , J’ai passé deux nuits avec mon compagnon. Nous avons été reçu par Richard et Patricia, deux personnes extrêmement gentilles et attentionnées aux petits soins pour nous. Les chambres sont magnifiques, luxueuses et la décoration est faite avec goût. Le paysage depuis la chambre est très joli, et le ciel est étoilé chaque nuit… une merveille! Le calme du village est impressionnant et si reposant… Grimault est un village proche de Noyers (7 minutes en voiture) et de beaucoup de petits villages charmants à visiter (censy, Montréal, les caves de Bailly…) Nous avons pu, sous les conseils de Richard et Patricia dîner dans de délicieux restaurants et découvrir de petits producteurs locaux où nous avons pu déguster et acheter du vin. Les atouts sont donc : la chambre, le service (petit déjeuner, peignoirs, café dans la chambre) l’accueil et la gentillesse de Richard et Patricia, l’emplacement de la maison d’hôtes qui est proche de toutes commodités, la piscine chauffée jusqu’à fin septembre, le calme reposant et la vue imprenable sur le village depuis le balcon de la chambre, le petit déjeuner fait maison (confiture, salade de fruits très très bonnes!) C’est un sans faute pour moi et j’y retournerai avec grand plaisir dès que je vadrouillerai en Bourgogne. Un grand merci à vous pour votre accueil si chaleureux, nous avons passé un très bon week-end. À bientôt,

Mourad

23 juin 2021

Sérénité et esprit de création habite ce lieu.

L'environnement se prête à la méditation, avec un bon verre de vin. Les alentours ont beaucoup de charme.