Champagne-Ardenne

Les hôtels de charme en Champagne-Ardenne

Pour votre séjour en Champagne-Ardenne, faites connaissance avec sa gastronomie.
La Champagne-Ardenne est mondialement connue pour ses spécialités viticoles issues directement de Champagne. Cependant, la région ne se limite pas à cette activité dans le domaine de la gastronomie. Elles sont, certes, peu connues, mais la Champagne-Ardenne est un territoire possédant ses propres spécialités culinaires et ayant une richesse gastronomique réelle.
On peut par exemple citer l’andouillette de Troyes, le boudin blanc de Rethel, le jambon cru des Ardennes, la cacasse à cul nu, le Chaource ou le biscuit rose de Reims. Toutes ces spécialités participent à la renommée de la Champagne-Ardenne et peuvent être découvertes durant le séjour que vous y passerez.
D’autres plats typiques de la région sont à découvrir et, évidemment, ils peuvent tous être appréciés dans les nombreuses tables et structures d’accueil de la région.
Il n’est plus nécessaire de dire que le vin de Champagne est l’une des boissons les plus prisées en France et à travers le monde. Elle n’est pourtant pas la seule à être appréciée car la bière, le cidre fermier, le ratafia, le whisky de la Montagne de Reims ou le Cacibel en font aussi partie.
Pour un séjour de découverte aux couleurs gastronomiques, vous savez désormais que la Champagne-Ardenne répondra certainement à vos exigences.

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