Les hôtels de charme en Bretagne

Partez en Bretagne et découvrez les spécialités culinaires de la région.
Partir en Bretagne, c’est découvrir ses côtes, sa richesse culturelle mais aussi sa gastronomie et sa diversité culinaire. Depuis près de 2 siècles, ces dernières sont tournées vers les produits de la mer et se sont enrichies au fil des échanges de la région avec les autres étapes maritimes. Aromates et épices forgent ainsi la cuisine bretonne.
Parmi les spécialités culinaires de la région, les soupes de poisson sont parmi les plus appréciées. Il existe d’ailleurs une multitude de recettes que vous pourrez découvrir durant votre séjour en terre bretonne. Mis à part les spécialités maritimes, l’andouille, les crêpes et les galettes, les fars, le Kouign amann, le sel de Guérande ainsi que les traou-mad sont savoureux et offrent un bel aperçu de ce qui se fait de mieux en matière de cuisine dans la région.
Les légumes et les algues occupent aussi une place importante dans la gastronomie bretonne et vous aurez tout le loisir de les apprécier aux différentes tables de la région. Concernant les boissons, vous pourrez goûter au cidre (fermier, artisanal, pasteurisé, etc.), à la cervoise et à la bière (la Bretagne compte d’ailleurs pas moins d’une quinzaine de brasseries), au chouchen (hydromel typique de la région), au Breizh cola et, bien sûr, aux vins qui restent parmi les plus appréciés de France.