Sainte-Radégonde-des-Noyers - 85450
La Claverie
À partir de
85 €par nuit
Chambres d'hôtes
8 avis
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Philippe et Marie Huet
Cet établissement fait confiance à Charme et Traditions depuis mars 2014
Les autres chambres d'hôtes près de La Claverie
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0 €Description
La Claverie compte quatre grandes chambres confortables, dont trois équipées de lits jumeaux ou d’un grand lit, selon votre choix. Toutes nos chambres possèdent toilettes et salle d’eau privées. Trois chambres sont au premier étage (“Africaine”, “Bleue” et “Il était une fois”). La chambre “Pierre Loti” est au rez-de-chaussée et ouvre sur le grand jardin, à l’arrière de la maison.
A la Claverie, vous dégusterez avant tout des produits locaux : bars, maigres, lottes, soles, maquereaux, crevettes, langoustines, moules, huîtres…
Parmi les plats préférés de nos hôtes, habitués de la Claverie : le tartare de dorade aux tomates pressées, le magret de canard salé “Maison”, le bar en croûte de sel, les rillettes de maquereaux au coriandre frais, les dos de lieu jaune en tajine, le gaspacho de melon, la crème brûlée au safran, les poires au vin rouge de Mareuil en granité de sorbet.
Pour le petit-déjeuner, nous préparons chaque année de nouvelles confitures “Maison” aux surprenantes saveurs : fraises aux fleurs de sureau, melons à la menthe, abricots à la lavande, prunes rouges à la vanille et au gingembre, figues aux noix, etc...
Aux beaux jours, nous servons les petits-déjeuners et les dîners dans le jardin, à l’ombre des vieux cyprès et des charmes.
Enfin, dans la Boutique de Marie, vous retrouverez tous les objets et autres tissus que nous rapportons de nos voyages, toutes nos confitures ainsi que des produits de notre région, comme du vin, de la liqueur de café, de l’huile, etc...
Dîner sur réservation, tous les soirs sauf le dimanche (même en été…)
Nos tarifs 2016
(pour une nuit, petit-déjeuner compris)
1 personne : 75 €
2 personnes : 85 €
1 personne supplémentaire : 30 €
Dîner : 30 €, vin compris (sur réservation)
Forfait pour deux personnes 3 nuits + 3 dîners : 400 €
Forfait 2016 “Les 10 ans de La Claverie” pour deux personnes 7 nuits + 7 dîners : 870 €
Au-delà de 7 nuits en demi-pension : 130 € par jour pour deux personnes.
La Claverie est ouverte d'avril à octobre.
WI-FI dans les parties communes
Détail des chambres
4 chambres
La chambre “Pierre Loti”
Équipements
Sèche cheveux, toilettes, douche
Détail des prix par nuit
Tarif de base | 85,00 € |
Pour réserver cette chambre et connaître les disponibilités
La Chambre “Il était une fois”
Équipements
Sèche cheveux, toilettes, douche
Détail des prix par nuit
Tarif de base | 85,00 € |
Pour réserver cette chambre et connaître les disponibilités
La chambre “ Africaine” - 1 lit double
Équipements
Sèche cheveux, toilettes, douche
Détail des prix par nuit
Tarif de base | 85,00 € |
Pour réserver cette chambre et connaître les disponibilités
La chambre “Bleue”
Équipements
Sèche cheveux, toilettes, douche
Détail des prix par nuit
Tarif de base | 85,00 € |
Pour réserver cette chambre et connaître les disponibilités
Services et équipements
Populaires
Accès handicapés, parking privé
Équipements intérieur
Télévision, lecteur DVD, ordinateur, jeux de sociétés, cheminée, billard
Équipements extérieur
Terrasse, mobilier de jardin, pétanque, potager
Services disponibles
Garde d'enfant, prêt de vélos, draps et serviettes, promenades guidées, activités / Formations, informations sur la région, blanchisserie
Pour votre confort
-
Électroménager
-
Activités à proximité
Thalasso, casino, bowling, pêche, golf, randonnées, equitation, chasse, sports nautiques
Langues parlées
Anglais, français, espagnol
Moyens de paiement
Chèque, chèques vacances
Sécurité
-
Repas (consultez la disponibilité lors de votre réservation)
Petit déjeuner inclus dans la réservation
Dîner : à partir de 30 €
Séjours thématiques
Cuisine
A la Claverie, Marie et Philippe organisent des stages de gastronomie, uniquement à la demande, pour deux personnes maximum et sur un séjour de deux nuits minimum. Lors de ces stages, les hôtes apprennent à cuisiner le poisson (bar, dorade, lotte…), les coquillages et les crustacés (huîtres, moules…). Ils préparent également des desserts très parfumés, comme la crème brûlée au safran (recette de Joël Robuchon). Tarifs pour deux personnes (un couple) comprenant deux nuits avec petits déjeuners, deux dîners et un déjeuner + la prestation de Marie et Philippe : 580 €
Voyage autour du Monde
Marie et Philippe accompagnent des voyages dans le monde entier, avec une petite préférence pour l'Afrique où ils vivent plusieurs mois de l'année. Vous retrouverez donc dans les chambres une certaine atmosphère liée à leurs voyages, notamment dans la chambre "Africaine” et la chambre "Pierre Loti". En allant sur le site de la Claverie, vous pourrez consulter les prochains voyages organisés par Marie et Philippe, notamment au Bénin, Botswana, Namibie, Ethiopie, Chili, Espagne, Crète, etc. En 2016, direction l'Alaska et le Botswana.
Avis des voyageurs
5
8 avis
Détails des avis
Vous avez séjourné dans cette propriété ?
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Gervais
30 avr. 2019
La chambre bleue
Avril 2019 Merci de votre accueil d’une extrême gentillesse chambre parfaite couchage également on a hâte de goûter les confitures
05 août 2011
super
Gérard
27 sept. 2009
Le bonheur est à la Claverie
Si le bonheur est dans le pré (ici le Marais) , A la Claverie il est aussi à table et dans le gîte . Un parcours initiatique et sinueux entre l'oenologie,l'ornithologie,la gastronomie, la faune maraichine , la sarriette et pimenté de contes à la Prévert . Marie et Philippe Huet cultivent l'amitié et les légumes anciens et si la veillée se prolonge il vous feront rêver entre pyramides et gazelles.Vous gouterez à la nuit étoilée avant le lit douillet . Pas de doutes ... Il faudra revenir !
Christiane
01 août 2009
les Deshayes de l'ile de la Réunion MAGIQUE
Excellentes prestations,les chambres sont meublées avec un goût subtil et recherché,bravo à Marie pour ses talents de décoratrice.Si vous aimez la nature et les histoires vraies d'un talentueux écrivain et baroudeur d'innombrables pays,alors,écoutez Philippe Huet;C'est un puit de connaissances.La gastronomie de la Claverie est aussi un pur régal.Seul bémol:C'est trop copieux!Alors bémol ou dièse?A recommander +++++++
André
24 sept. 2009
L'accord parfait !
Philippe est un remarquable cuisinier et un conteur intarissable ,Marie en épouse parfaite le laisse parler...avec un zeste d'humour et quelques herbes et épices dont elle seule a le secret. L'accord parfait ... J'espère qu'il restera une petite place pour nous revoir bientôt !
Barbier
un pur bonheur
Charme,convivialité,simplicité,partage,échange...il y a tout ça à La Claverie!! Marie et Philippe unissent leurs formidables talents pour faire de votre séjour un moment inoubliable.Nous sommes repartis de La Claverie à la fois heureux et tristes mais résolus à y retourner dès que possible. la cuisine de Philippe et les confitures de Marie sont un enchantement!! Gérard et Hélène B
Nathalie et pierre-eric
Ne pas hesiter !
Accueil chaleureux. Chambres spacieuses et décorées avec goût. Cuisine tellement bonne de Philippe Huet. Découverte de "petits crus" bien intéressants et en parfait accord avec les mets. Jardin reposant. Discussions riches, passionnantes, pleines de rires. Philippe et Marie ont su nous enchanter dans leur Claverie ou il fait bon retourner une fois qu'on y a goûté. Nous y sommes allés a 4 reprises en 4 ans et sommes repartis a 4 reprises HEUREUX ! Bravo et merci ! En plus il y a plein de choses a voir dans la region. Ne pas hésiter !
Gendry
31 déc. 2008
Bravo !
Excellent accueil, chambres propres, spacieuses et agréablement décorées, joli jardin. Et surtout, quelle table ! Philippe Huet est un remarquable cuisinier qui s'appuie sur un réseau de fournisseurs locaux qui lui garantissent des produits frais (mention spéciale pour les poissons). Jolie cave, très bon rapport qualité-prix. Et plein de choses à découvrir dans le secteur, dont les oiseaux migrateurs de la baie de l'Aiguillon. A recommander.
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